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黑茶文化
老楊你好,見字如面
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老楊,你好。見字如面。
前次在資潤微店購買的四片芙蓉山原葉茯磚,日前已收到。雖然因為快遞的原因,路上耽擱了一點時間,可是與安化遠隔千里,能喝到這樣純正而熟悉的味道,又有什么是不能原諒的呢。喝茶的人,都懂得知足常樂的道理。

 

老楊,你好。見字如面。

 

前次在資潤微店購買的四片芙蓉山原葉茯磚,日前已收到。雖然因為快遞的原因,路上耽擱了一點時間,可是與安化遠隔千里,能喝到這樣純正而熟悉的味道,又有什么是不能原諒的呢。喝茶的人,都懂得知足常樂的道理。

 

年前回安化路過長沙,去你店里第一次喝到這片茯磚,印象頗深。野茶樹特有的山野之氣,一直讓我念念不忘。年后回深圳,隨身帶了一片,原以為夠自己享用一陣子。不曾想身邊的朋友來訪,試過都說好,一改他們對安化黑茶的印象,撬下兩三片茶打包帶走,這樣的事時有發生。就這樣,回深圳才短短二十天,一片800克的磚竟全是連喝帶拿,蕩然無存。

 

記得一年多前曾經有幸受邀參加湖南省茶葉研究所舉辦的一個湖南黑茶講座,聽包小村所長談到芙蓉山的茶,依稀記得他的點評:甜而不膩,醇而不烈,幽香如蘭;地域香明顯,飲后唇齒留香,令人通體舒暢,戀戀不忘,回味無窮。

 

包所長說,大山、奇石和氧吧,便是芙蓉山茶的秘密。大山當然是指的仙溪鎮境內的芙蓉山和五龍山,海拔1428米的高山茶味道,自然不是普通臺地茶可比。奇石是指的冰磧巖,富含鋅、硒等微量元素,被譽為“長壽石”、“吉祥石”,據我了解,安化境內集中了全球85%的冰磧巖,冰磧巖加工制作的產品儼然已經成為一個產業。至于氧吧,去過安化的人,都深有體會,山高林密,環境宜人,相信茶樹也長得自在,活得歡喜。

 

這次我一共買了四片,兩片簡裝,準備放在家里自己喝,或招待朋友,應該能扛一陣子。另兩片是年前你推薦的禮盒裝,準備留著送人。茶是前天收到的,包裝完好。當晚回家打開,沏上一壺,有入口即化的綿軟,卻不失勁道,滿口生津,杯底留香。又想起包小村所長的點評,誠哉斯言,信哉斯言!

 

差點忘了,吉祥山千兩餅的茶樣這次也一并收到了,謝謝資潤的工作人員這么貼心。茶樣還沒舍得喝,此前已經聽說這片吉祥山一直是你的心頭好,相信不會讓人失望。有更多的好茶,一定記得告知。公眾號的每一次更新,都希望能帶來一些驚喜?;褂?,歡迎有空來深圳,別空著手來就好,哈哈。

 

順頌春安,祝生意興隆。

 

老友:老何


2017年2月25日,廣東深圳

 

 

這里是芙蓉仙茶的核心產地

 

“芙蓉仙茶”始于唐宋,其產地芙蓉山海拔1428米,終年云霧繚繞,山上遍布七億年冰磧巖土壤,環境極其適合好茶種植,屬唐宋以來全國四大茗茶基地(芙蓉山、武夷山、雙井村、蒙頂山)之一。

 

 

這里是四保貢茶進京的起點

 

公元1391年,明洪武24年,朝廷規定全國各地貢茶4022斤,其中湖南貢茶140斤,安化縣貢芽茶22斤,縣衙督仙溪、大橋、龍溪、九渡水四保所產,史稱“四保貢茶”。如今貢保卷宗猶存,四保貢茶已列入史冊。

 

 

這里是主席壯懷激烈的所在

 

1917年,在長沙讀書的毛澤東,上芙蓉山荊竹園達穿天界,在“東至芙蓉寺,西至碧巖溪”的指路碑前,觀芙嶺朝云之勝狀,如入蓬萊仙境,寫下了《七律·登芙蓉山》:高處登臨放眼量,山青水秀好風光。云霧生輝迎夕照,芙蓉吐艷浴朝陽。洞庭浩渺回天際,黃鶴雄踞鎮漢江。若得仙茶(霞)常作伴,人間苦樂渾然忘。

 

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